Jedną z dziedzin najbardziej dotkniętych kryzysem koronawirusa jest gastronomia. Wiele popularnych restauracji niestety nie przetrwało tego niespodziewanego i trudnego czasu i musiało zamknąć bramy przed swoimi gośćmi. Taki sam los spotkał Remigiusza Raczkę i jego restaurację Raczka Gotuje.
Remigiusz Raczka to znany promotor kuchni śląskiej, który ze swoimi programami często pojawia się na ekranach TVP a także na TVS. Znany restaurator, który jest też autorem kilku książek, jest liderem w swojej dziedzinie, ale dopadła go również pandemia koronawirusa. Dlatego musiał zamknąć swoją restaurację Raczka Gotuje.
- Moją decyzję dyktuje obecna sytuacja gospodarcza i ekonomiczna, perspektywy ekonomiczne i również plany związane z dwoma nowymi projektami - powiedział Raczka dla portal wodzisław.pl.
Nikt nie wie, kiedy to się skończy
Według Raczki wsparcie państwa, na które mogą liczyć osoby prowadzące działalność w gastronomii w obecnym, trudnym momencie, jest bardzo niskie ze względu na wysokie koszty. - Może mniejsze przestrzenie mają szansę przetrwać, ale dla tych, którzy potrafią liczyć, matematyka jest prosta. Gastronomia mocno odczuła konsekwencje pandemii i co gorsze, nikt nawet nie wie, kiedy to się skończy - cytuje serwis slaskibiznes.pl, cytuje Raczka.
Restaurację prowadził od 2013 roku
Restauracja Raczka Gotuje znajdująca się w Wodzisławiu Śląskim cieszy się dużą popularnością dzięki lokalnym śląskim specjalnościom. Ale nawet to nie zapewniło jej przeżycia. - Znikną restauracje i hotele. Klienci po prostu zaczną liczyć pieniądze - powiedział Raczka, który od lutego 2013 roku prowadził restaurację, o której mówił, że jest niby jego własnym dzieckiem. - W czasach kryzysu ludzie zamiast hoteli i świetnego jedzenia w restauracjach będą wybierać chaty czy kempingi i zamiast świetnego jedzenia w restauracji będą wybierać fast foody. Restauracje w aglomeracjach mogą przetrwać, ale restauracje w mniejszych miastach staną przed poważnymi wyzwaniami - mówi wybitny szef kuchni.
Reklama
Rozpoczyna się warta ponad 660 mln zł budowa połączenia kolejowego Aglomeracji Śląskiej z lotniskiem w Pyrzowicach. Inwestycja ruszyła w Zawierciu.
Deweloper Echo Investment zrealizuje dwie duże inwestycje na południu Krakowa. W miejsce marketu Tesco przy Kapelance powstaną nowe biurowce i bloki. W tych drugich znajdzie się nawet 1,5 tysiąca mieszkań. Druga inwestycja to nieco mniejsza mieszkaniówka w rejonie ronda Matecznego, gdzie powstanie 115 mieszkań.
Górale z południa Polski zamierzają w poniedziałek 18 stycznia masowo otwierać swoje biznesy turystyczne. I to niezależnie od decyzji rządu w sprawie obostrzeń. W tym celu powołali inicjatywę Góralskie Veto, którą poparło już kilkuset przedsiębiorców. W podobny sposób chcą postąpić górale ze Wisły, Szczyrku czy Karpacza.
ekspozycja historie regionu Liptov i jego okolicy, jego architektury, ...
jest grupą zrzeszającą szkół policealnych w prestiżowych kierunków sztuki i projektowania mody
Portal i-Region.eu
na podstawie doświadczenia
Czechy, Kraj morawsko-śląski
Portal i-Region.eu
na podstawie doświadczenia
Czechy, Kraj morawsko-śląski
BONATRANS GROUP a. s., Revoluční 1234, Bohumín
dle zkušeností
Czechy, Kraj morawsko-śląski