Reklama
Największy przegląd firm / instytucji

Popularny śląski szef kuchni Remigiusz Raczka, fot.archiw Remigiusza Raczki

16.07.2020
i-region.eu

Koronawirus był mocniejszy. Śląski kucharz Remigiusz Raczka zamknął popularną restaurację

Jedną z dziedzin najbardziej dotkniętych kryzysem koronawirusa jest gastronomia. Wiele popularnych restauracji niestety nie przetrwało tego niespodziewanego i trudnego czasu i musiało zamknąć bramy przed swoimi gośćmi. Taki sam los spotkał Remigiusza Raczkę i jego restaurację Raczka Gotuje.

Remigiusz Raczka to znany promotor kuchni śląskiej, który ze swoimi programami często pojawia się na ekranach TVP a także na TVS. Znany restaurator, który jest też autorem kilku książek, jest liderem w swojej dziedzinie, ale dopadła go również pandemia koronawirusa. Dlatego musiał zamknąć swoją restaurację Raczka Gotuje.

- Moją decyzję dyktuje obecna sytuacja gospodarcza i ekonomiczna, perspektywy ekonomiczne i również plany związane z dwoma nowymi projektami - powiedział Raczka dla portal wodzisław.pl.

Nikt nie wie, kiedy to się skończy

Według Raczki wsparcie państwa, na które mogą liczyć osoby prowadzące działalność w gastronomii w obecnym, trudnym momencie, jest bardzo niskie ze względu na wysokie koszty. - Może mniejsze przestrzenie mają szansę przetrwać, ale dla tych, którzy potrafią liczyć, matematyka jest prosta. Gastronomia mocno odczuła konsekwencje pandemii i co gorsze, nikt nawet nie wie, kiedy to się skończy - cytuje serwis slaskibiznes.pl, cytuje Raczka.

Restaurację prowadził od 2013 roku

Restauracja Raczka Gotuje znajdująca się w Wodzisławiu Śląskim cieszy się dużą popularnością dzięki lokalnym śląskim specjalnościom. Ale nawet to nie zapewniło jej przeżycia. - Znikną restauracje i hotele. Klienci po prostu zaczną liczyć pieniądze - powiedział Raczka, który od lutego 2013 roku prowadził restaurację, o której mówił, że jest niby jego własnym dzieckiem. - W czasach kryzysu ludzie zamiast hoteli i świetnego jedzenia w restauracjach będą wybierać chaty czy kempingi i zamiast świetnego jedzenia w restauracji będą wybierać fast foody. Restauracje w aglomeracjach mogą przetrwać, ale restauracje w mniejszych miastach staną przed poważnymi wyzwaniami - mówi wybitny szef kuchni.

14.01.2021
Katowice

Rozpoczyna się warta ponad 660 mln zł budowa połączenia kolejowego Aglomeracji Śląskiej z lotniskiem w Pyrzowicach. Inwestycja ruszyła w Zawierciu.

11.01.2021
Kraków

Deweloper Echo Investment zrealizuje dwie duże inwestycje na południu Krakowa. W miejsce marketu Tesco przy Kapelance powstaną nowe biurowce i bloki. W tych drugich znajdzie się nawet 1,5 tysiąca mieszkań. Druga inwestycja to nieco mniejsza mieszkaniówka w rejonie ronda Matecznego, gdzie powstanie 115 mieszkań.

11.01.2021
Zakopane

Górale z południa Polski zamierzają w poniedziałek 18 stycznia masowo otwierać swoje biznesy turystyczne. I to niezależnie od decyzji rządu w sprawie obostrzeń. W tym celu powołali inicjatywę Góralskie Veto, którą poparło już kilkuset przedsiębiorców. W podobny sposób chcą postąpić górale ze Wisły, Szczyrku czy Karpacza.

Reklama

spedycja w międzynarodowym i krajowym transporcie drogowym

najbardziej prestiżowy klub na Śląsku, cafe & cocktail bar

ekspozycja historie regionu Liptov i jego okolicy, jego architektury, ...

najstarsze muzeum narodowe w Polsce

wydawca programu i magazynu kultury dla GOP

związek działający niekomercyjnie w dawnej kopalni węgla kamiennego Hlubina

górskie miasteczko dla jej piękno nazywa się tak też „Morawskim Betlejem“...

jest wojewódzką biblioteką publiczną o statusie naukowym...

jest grupą zrzeszającą szkół policealnych w prestiżowych kierunków sztuki i projektowania mody

organizacja miejska i organizator życia kulturalnego w miastu

Reklama

Portal i-Region.eu

na podstawie doświadczenia

Czechy, Kraj morawsko-śląski

Portal i-Region.eu

na podstawie doświadczenia

Czechy, Kraj morawsko-śląski

BONATRANS GROUP a. s., Revoluční 1234, Bohumín

dle zkušeností

Czechy, Kraj morawsko-śląski