Začátkem listopadu byl uveden do prodeje doplněk stravy pempa®Vita Curcumin, výrobce CHDE Polska SA. Díky inovativní technologii zapouzdření vyvinuté na Jagellonské univerzitě umožňuje přípravek vysokou absorpci kurkuminu bez zatížení lidského organismu. 

Kurkumin je sloučenina rostlinného původu získaná extrakcí z kořene kurkumy. Má řadu zdraví prospěšných vlastností, včetně: antioxidant, protirakovinný, podporuje trávicí systém, podporuje imunitu a také pomáhá kontrolovat zánětlivé reakce v těle a regulovat krevní tlak. Jeho biologická dostupnost (absorpce) pro tělo je minimální vzhledem k jeho velmi nízké rozpustnosti ve vodě. Odpovědí na tento problém je inovativní technologie zapouzdření, která zahrnuje zapouzdření kurkuminu do stabilních, biokompatibilních nanokapslí vyrobených z polysacharidového povlaku a kapalných olejových jader. Takto konstruované nanokapsle po podání do těla překonávají bariéru buněčné membrány, pronikají do buněk a ve výsledku zvyšují biologickou dostupnost kurkuminu (bez zbytečného zatěžování organismu přebytečnými látkami).

Výzkum výroby vysoce stabilních polymerních nanokapslí trval přes 5 let. Vyvinul prof. Szczepan Zapotoczny a Dr. Joanna Szafraniec-Szczęsny, řešení umožňuje získat stabilní a biokompatibilní kapsle o průměru pod 1 mikrometr, vyrobené z polysacharidových povlaků a kapalných olejových jader, jejichž stabilizace ve vodné fázi nevyžaduje použití nízkomolekulárních povrchově aktivní látky. Hlavní výsledky týkající se vynálezu byly prezentovány v prestižním časopise „Nanoscale“.

Výsledky výzkumu vědců z Jagellonské univerzity vzbudily velký zájem a umožnily spolupráci se zástupci farmaceutického průmyslu, trhu s doplňky stravy a zdravotnickými prostředky. V červnu 2018 byla práva k vynálezu nazvána „Nanokapsle pro nesení lipofilní sloučeniny a způsob její výroby“ zakoupila společnost CHDE Polska SA z Rzeszówa, která prodává vysoce kvalitní zdravotnické produkty a přístroje používané při cukrovce, léčbě hypertenze a plicních onemocnění. Krátce poté společnost zahájila práce na produktu ve své nové laboratoři v Krakově. Rozsáhlý výzkum prováděný za účelem potvrzení použitelnosti vynálezu při suplementaci v průmyslovém měřítku přinesl očekávané výsledky.

Pokud jde o úspěšnou komercializaci vynálezu vyvinutého na univerzitě, stojí za to si uvědomit, jakou cestou musí vědecká myšlenka projít, aby se stala produktem dostupným na pultech obchodů. Vývoj inovativní technologie vědeckým týmem Jagellonské univerzity je dlouhý proces, který vyžaduje finanční výdaje, odborné znalosti, unikátní infrastrukturu a mnoho hodin strávených v laboratoři. Jeho dokončením jsou vědecké výsledky s aplikačním potenciálem. Konec vědeckého nebo vědecko-aplikačního projektu je však pouze začátkem procesu implementace. V tomto okamžiku začíná práce Centra transferu technologií CITTRU, jehož úkolem je získat obchodního partnera ochotného rozvíjet myšlenku samostatně nebo společně s univerzitou. Často se ukazuje, že nezbytná opatření vyžadují značné finanční výdaje, dodatečný výzkum nebo změny koncepce, pokud některá z etap skončí neúspěchem. Obchodní partner musí nést břemeno tohoto vysoce rizikového procesu. Proto pouze některé inovativní technologie vyvinuté univerzitou vedou k podpisu smlouvy o komercializaci. Důležité je, že ne všechny technologie, pro které jsou podepsány obchodní smlouvy (licenční nebo prodejní), jsou nakonec implementovány na trhu.

O to více nás těší úspěch zavedení produktu CHDE Polska SA na trh. To dokazuje, že na Jagellonské univerzitě se vyvíjejí zajímavé technologie, které mohou společnosti sloužit. Pro potenciální univerzitní partnery je to důkaz, že vynálezy vědců z Jagellonské univerzity jsou inovativní, realizovatelné a zajímavé z pohledu komerční aplikace.

zdroj: Jagellonská univerzita, autor: Mariusz Kopiejka